یکی از لوازم مورد نیاز آشپزی سرخ کن است که در اشکال و سایز های متفاوتی تولید می شود. سرخ کن یکی از ملزومات رستوران ها و آشپزخانه هاست و می تواند تا حد زیادی راندمان کار آشپزی را جلو ببرد. در این مطلب قصد داریم راجع به سرخ کن صنعتی تک لگن صحبت کنیم. سرخ کن تک لگنه یک دستگاه رومیزی برای سرخ کردن انواع مواد غذایی است که در منازل و آشپزخانه ها استفاده می شود. با ما تا انتها همراهی کنید تا راجع به این موضوع بیشتر صحبت کنیم.
آشنایی بیشتر با سرخ کن تک لگن
دستگاه سرخ کن تک لگن رومیزی یک دستگاه است که با استفاده از المنت دمای روغن را بر اساس انتخاب کاربرد در حالت های مختلفی تنظیم می کند. این دما به شکل یکسان در تمام مخزن تغییر کرده و پخت به شکل یکنواخت انجام می شود. مهم ترین ویژگی این دستگاه این است که دارای یک لگن به جهت سرخ کردن بوده و از دو جنس استیل یا گالوانیزه ساخته می شود. اما نکت این است که معمولا استیل دوام و مقاومت بهتری دارد.
ویژگی های سرخ کن تک لگن
دستگاه سرخ کن تک لگن ویژگی های متفاوتی دارد. مهم ترین ویژگی این دستگاه بدنه بسیار مقاوم آن است. این دستگاه برای مکان هایی که دسترسی به گاز سخت است مناسب بوده و به شکل خودکار برق دستگاه را قطع می کند. از المنت با کیفیت در دستگاه استفاده شده و ورق به کار رفته برای بدنه از استیل خش دار است. همچنین لگن دستگاه هم کاملا استیل بوده و تمامی تجهیزات داخلی هم آب کاری استیل هستند. ابعاد سرخ کن تک لگن به اندازه ی 40 در 40 در 30 بوده و وزن آن 10 کیلو گرم است. ولتاژ دستگاه 220 وات بوده و المنت آن 2000 وات است. قدرت دستگاه هم 2500 W بوده و برای تمامی فضا ها از جمله فضاهای محدود مناسب است. دمای این دستگاه از 60 درجه تا 200 درجه قابل تغییر بوده و امکان تغییر دما وجود دارد.
قیمت سرخ کن صنعتی تک لگن
قیمت این دستگاه با توجه به نوسانات داخلی بازار روز به روز در حال تغییر است. بنابراین نمی توان قیمت واحد و مشخصی برای این دستگاه اعلام کرد. نکته دیگر این که برای قیمت گذاری سرخ صنعتی تک لگن باید به عوامل مختلفی از جمله جنس بدنه، سایز و میزان کنترل حرارت و همینطور کیفیت المنت ها توجه داشت.
خرید دستگاه سرخ کن تک لگن
خرید سرخ کن صنعتی تک لگن کار بسیار راحتی است به این جهت که فضای بسیار کمی اشغال کرده و برای انواع آشپزخانه ها مناسب است. خرید این دستگاه را می توانید با مراجعه به سایت استیل ورک انجام دهید. سایت استیل ورک به شکل تخصصی در زمینه انواع سرخ کن ها کار می کند.
جمع بندی
به کار گیری سرخ کن صنعتی با کیفیت در امر آشپزی می تواند مزیت های مختلفی به همراه داشته باشد که مهم ترین آن جلوگیری از اتلاف وقت و بهبود کیفیت در آشپزی است.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.