در آشپرخانه های بزرگ داشتن هود صنعتی، امری لازم و ضروری به شمار می آید. حجم عظیم پخت و پز و اشباع فضای آشپزخانه از بوی غذا، بخار غذا و روغن سوخته و چربی باعث می شود که هوایی غیرقابل تحمل داشته باشید که بسیار آزار دهنده می باشد. بنابراین از هودهای صنعتی برای تهویه مطبوع و پاکسازی محیط آشپزخانه استفاده می کنند.هودهای صنعتی در انواع مختلف مکعبی، مرکزی و دیواری تولید و ساخته می شوند. که در ادامه به معرفی هود صنعتی دیواری می پردازیم.
معرفی هود صنعتی دیواری
هود دیواری صنعتی یکی از تجهیزات سیستم تهویه مطبوع در آشپزخانه های بزرگ می باشد. و همانطور که از نامش پیداست بر روی دیوار نصب می شود.هود صنعتی معمولا در فضاهایی به کار می رود که نیاز به حفظ کیفیت هوا، و تهویه مطبوع مناسب ضروری است. بخصوص در فضاهایی که ذرات تولیدی در هوا معلق هستند مانند آشپزخانه های صنعتی و آزمایشگاه ها و هرجایی که باید هواکش صنعتی تعبیه شود.
طراحی و ساخت انواع هودهای صنعتی دیواری استاندارد و مطلوب، رابطه مستقیم با میزان پخت و پز و ابعاد آشپزخانه و همچنین تعداد تجهیزات موجود در فضای مورد نظر است.جنس این هودها معمولا از ورق های استیل ضد زنگ، گالوانیزه و آلومینیوم می باشد و مشتری می تواند با توجه به نیازهای خود آن را سفارشی سازی نماید.
معمولا از هودهای صنعتی در هتلها، آشپزخانه های صنعتی، رستوران ها، کافی شاپ، فست فود، کترینگ، تالارها، کبابی ها و کارخانجاتی که غذای آماده تولید می کنند برای تخلیه بوی نامطبوع و دود و همچنین عمل مکش هوا استفاده می شود.مکانیزم اصلی هود صنعتی براساس دو بخش دمنده هوا و مکنده هوا تعریف می شود و داخل آن فیلترهایی تعبیه شده است که برای جذب گرما، بخار، ذرات معلق، دود روغن، چربی، بوی نامطبوع به کار می روند. فن مکنده به صورت سانتریفیوژ طراحی شده و عمل می کند که می تواند هوای نامطبوع را از طریق دهانه و کانال به بیرون تخلیه نماید.
مزایای هود صنعتی دیواری
- جذب هوای نامطبوع
- تهویه هوای با کیفیت و مناسب
- جذب رطوبت جهت ممانعت از آسیب به ساختمان
- طراحی و مهندسی و سفارش سازی به دلخواه مشتری
انواع هود دیواری صنعتی
- هود دیواری مکعبی
- هود دیواری ذوزنقه ای
- هود دیواری بدون فیلتر
- هود دیواری فیلتر دار چربی گیر
- هود دیواری فست فودی
مشخصات فنی هود دیواری صنعتی
- طراحی و ساخته شده از استیل ضد زنگ
- دارای فیلترهای چربی گیر قابل شستشو
- دارای چراغ های تونلی و روشنایی مطلوب
- تایمر و پنل لمسی
قیمت هود صنعتی دیواری
هودهای صنعتی در انواع و اشکال و ابعاد گوناگون در طیف بسیار گسترده ای براساس نوع کاربرد، متریال استفاده شده، تکنولوژی ساخت، نحوه نصب و بسیاری ازموارد دیگر تولید و ساخته می شوند. بنابراین با توجه به موارد مذکورخرید متغییر و متفاوتی نیز دارند.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.