گرمکن دو سینی با درب لولایی

گرمکن دو سینی با درب لولایی چیست ؟

گرمکن دو سینی با درب لولایی وسیله‌ ای پرمصرف در ابعاد کوچک بوده که باعث گرم نگه‌ داشتن محصولات فست‌ فودی می شود. برای‌ اینکه غذاهای فست فودی در گرمکن تازه بمانند باید مقدار حرارت به اندازه باشد. به این صورت که نه حرارت زیاد بوده که باعث شود گرما زیاد احتمال سوختگی محصولات را بالا ببرد و نه این که حرارت کم باشد و محصولات در گرمکن سرد شوند. فردی که به‌ عنوان اپراتور دستگاه در کنار آن ایستاده باید به‌ طور مکرر از ولوم استانداردی که بر روی گرمکن قرار داده‌ شده به بررسی درجه حرارت بپردازد. اپراتور باید دقت کند که محدوده دمایی بین سی درجه تا صد درجه سانتی‌گراد باشد. در برخی موارد ممکن است نقایصی در دستگاه ایجاد شود، نقایصی که سبب بالا رفتن درجه حرارت گردد. به‌ طور مثال، اگر سیم‌کشی دستگاه به دلایل مختلف آسیب ببیند، آسیب سیم کشی می‌ تواند باعث ایجاد حرارت زیاد شود. به‌ همین سازندگان گرمکن دو سینی با درب لولایی تأکید دارند، سیم‌ کشی‌ ها با عایق بر روی دستگاه قرار داده شوند.

مشخصات گرمکن دو سینی با درب لولایی

این گرمکن پیراشکی دارای دو سینی استیل بوده که عمق این سینی‌ ها چهار سانتی‌ متر می‌ باشد. سیم‌ کشی هایی که در محدوده این دستگاه تعبیه شده‌ اند سیم‌ های عایق دار هستند. عایق و روکش به‌ دلیل محافظت از سیم ها در برابر شرایط دمایی بالا قرار داده می‌ شود. این دستگاه را می‌ توان به برق شهری متصل نمود. علاوه‌ بر این، باید بیان کرد، گرمکن دو سینی با درب لولایی به یک ترموستات با کیفیت مجهز می‌ باشد. در بخش‌ های مختلف این دستگاه و در میان قطعات آن عایق‌ بندی برای عدم نشت دما و حرارت در قالب واشرهای سر تا سری قرار داده‌ شده است. شیشه ویترینی این دستگاه نیز سکوریت بوده که با استفاده از ابزاری تخصصی آن را خم کرده‌ اند .المنت موجود در گرمکن دو سینی با درب لولایی نیز هزار و پونصد واتی می‌ باشد. سینی‌ های استیل را می‌ توان به راحتی از دستگاه جدا کرد. این جدا سازی باعث می‌ شود سینی گرمکن را بتوان هر بار با استفاده از مواد شوینده تمیز کرد.