گرمخانه غذا 20 نفره گازی محصولی است که از طبقات مختلف تشکیل شده است. این جعبه گرمایشی می‌تواند از ملزومات موجود در آشپزخانه ادارات و سازمان‌های گوناگون چه دولتی و چه خصوصی قرار گیرد. وجود این دستگاه در آشپزخانه باعث می‌شود که گرم کردن غذا فرآیندی طولانی و آزاردهنده نباشد و بتوان در یک زمان نسبتاً کم غذاها را کاملاً گرم و آماده سرو نمود. این دستگاه کارایی منحصربه‌فردی داشته و وجود آن در آشپزخانه باعث می‌شود که اثربخشی فعالیت‌های مخصوص به غذا یعنی پخت و ارسال غذا به‌راحتی صورت گیرد.
گرمخانه غذا 20 نفره گازی چیست ؟
وقتی که ظرف‌های آماده‌ی غذا برای گرم کردن درون دستگاه گرمخانه غذا 20 نفره گازی قرار داده می‌شوند، حدوداً نیم الی یک ساعت زمان می‌برد تا این بیست ظرف غذا کاملاً گرم شوند. عملیات گرمایشی در این دستگاه از طریق هیتر و به واسطه شعله‌های ملایم صورت می‌گیرد. درون این گرمخانه مخازن آبی هست که گرما از طریق گرم شدن آب موجود در این مخازن باعث ایجاد حرارت به غذا می شود. درواقع یک گرم کردن غذای غیرمستقیم توسط این دستگاه صورت می‌گیرد. همین مورد یک امتیازی هست که غذا با یک روش طبیعی و متعادل درون گرمکن غذا 20 نفره گازی گرم شود و دغدغه‌ای از این‌که شعله‌های این دستگاه کم یا زیاد شوند و زیاد شدن شعله ها بر روی کیفیت غذا یا حتی سوختن آن مؤثر باشند وجود ندارد. درگاه ورودی این دستگاه گاز شهری و کپسولی است و مدل برقی آن دارای یک المنت می‌باشد.
این دستگاه از یک شیر گازی به‌نام ترموکوپل برخوردار هست. ترموستات مکانیکی موجود در این دستگاه باعث ایجاد قابلیت‌های ویژه‌ای در آن شده‌است. این دستگاه پایه‌هایی دارد که می‌توان به‌راحتی این پایه‌ها را تنظیم و ارتفاع دستگاه را کم و زیاد کرد. با توجه به این‌که بدنه دستگاه از استیل است و با توجه به این‌که در آشپزخانه همواره در معرض آسیب و آلودگی های چربی قرار دارند به‌راحتی می‌توان کارهای مربوط به تمیز کردن این وسیله را انجام داد. عملکرد گرمخانه غذا بدین صورت است که باید در مرحله ابتدایی شیر فلکه‌ی گاز را به‌طور کامل باز کنیم تا گاز از طریق شیلنگ به درون پیلوت دستگاه رفته و در آن‌جا تجمع کنند و با استفاده از یک جرقه دستی به‌وسیله‌ی فندک یا جرقه‌های خودکار دستگاه روشن شود. بعد از این‌که دستگاه روشن شد باید چند ثانیه صبر کنید تا محیط دستگاه کاملاً گرم شود.
موارد استفاده گرمخانه غذا 20 نفره گازی :
- آشپزخانه‌ها
- مدارس
- شرکت‌ها
- هتل‌ها
- بیمارستان‌ها
- ادارات
- آبدارخانه‌ها
- و سایر مکان‌های مشابه.
مزایای استفاده از گرمخانه غذا 20 نفره گازی
تولید کنندگان این دستگاه، آن را در ابعاد و ظرفیت‌های مختلف طراحی و تولید کرده‌اند. بنابراین، برای گرم کردن غذا، ابتدا دستگاه را 30 دقیقه قبل از سرو غذا روشن می‌کنید و در دمای متوسطی حدود 70 درجه تنظیم می‌کنید. سپس بعد از گذشت این مدت زمان، ظروف غذا را برای 30 الی 40 دقیقه درون گرمکن قرار می‌دهید تا غذاها آماده شوند.گرم‌کن‌های غذا می‌توانند به ترموستات مکانیکی یا دیجیتال مجهز باشند. در مدل مکانیکی، تنظیم دما به صورت دستی انجام می‌شود، در حالی که در مدل دیجیتال، دما توسط صفحه‌نمایشگر دیجیتال تنظیم می‌شود و دمای داخلی را نمایش می‌دهد.این دستگاه‌ها دارای عایق حرارتی کامل از جنس پشم سنگ هستند و دستگیره‌های ترکیبی بر روی دستگاه نصب شده‌اند تا استفاده از آن‌ها راحت‌تر شود. همچنین، چرخ‌های با کیفیتی برای سهولت در جابجایی دستگاه نصب شده‌اند.
کلام پایانی
با توجه به ویژگی‌ها و امکانات گرمکن غذا 20 نفره گازی، این دستگاه یک انتخاب عالی برای هر محیط غذاپزی است. با ابعاد مناسب، سیستم‌های ایمنی مدرن، و عملکرد موثر، این دستگاه تضمین می‌کند که غذاهای شما همیشه بهترین کیفیت و دما را داشته باشند. به علاوه، طراحی مناسب آن باعث می‌شود که استفاده و نگهداری از آن به سادگی قابل انجام باشد. به طور کلی، گرمکن غذا 20 نفره گازی همراهی ایده‌آل برای رستوران‌ها، هتل‌ها، آشپزخانه‌های صنعتی و هر محیط دیگری است که نیاز به حفظ گرمای غذاها دارد.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.