چند نوع هود داریم (انواع هود صنعتی)

در آشپزخانه های بزرگ و صنعتی به دلیل پخت انواع غذاها، شاهد حجم بالایی از دود، بخار و چربی های هستیم که اگر تخلیه نشوند ممکن است سبب آزار و اذیت کارکنان و کاهش کیفیت غذاها شوند. اکثر رستوران ها، بیمارستان ها، آشپزخانه ها، هتل و حتی کارخانه ها نیز برای تخلیه بو از هود صنعتی است می کنند، اما چند نوع هود در بازار وجود دارد و کدام یک برای خرید بهتر است؟ با وجود تنوع و گستردگی میان انواع هود صنعتی، قطعا انتخاب برای مصرف کنندگان سخت می شود اما جای نگرانی نیست، چرا که با مطالعه ادامه این مطلب می توانید به راحتی پاسخ سوال خود را دریافت کنید. در ادامه انواع هود صنعتی به همراه ویژگی های محصول معرفی خواهد شد که استفاده از آن در گنار سایر تجهیزات آشپزخانه صنعتی اهمیت فراوانی دارد و می تواند در عملکرد بهتر مجموعه تان موثر باشد. بنابراین، جهت کسب اطلاعات بیشتر تا پایان مطلب با ما همراه باشید.

انواع هود صنعتی

حتما می دانید که امروزه هودها نقش مهمی را در اکثر مراکز و سیستم تهویه هوا آن ها ایفا می کنند، در نتیجه با تهیه آن ها می توانید به راحتی بخار، دود و هر گونه بو را قبل از پخش شدن از بین ببرید. برای اینکه بهترین هود را انتخاب کنید ابتدا باید انواع آن را بشناسید که در این بخش از مطلب به آن ها اشاره می شود، ناگفته نماند که هودها به صورت کلی به دو دسته هودهای غیر محصوری (بیرونی) و هودهای محصور کننده (درونی) تقسیم بندی می شوند اما از نظر ظاهری و شکل تنوع گسترده ای از انواع هود صنعتی وجود دارد. حال که با انواع هود آشنا شدیم، لازم است توضیحات بیشتری در این رابطه شرح داده شود:

• هود غیر محصور کننده

این نوع هودها معمولا در در نزدیک منبع آلاینده قرار می گیرند و در نتیجه می تواند میزار زیادی در از بو و بخار را درون خود را بکشاند. هر چه این نوع هودها به منبع آلاینده نزدیک تر باشند می توانند آلودگی های بیشتری را درون خود بکشانند. البته این هودها در کنار مزایای فوق العاده معایبی نیز دارند، برای مثال ممکن است قبل از آنکه آلودگی توسط هود دفع شود افرادی که در محیط قرار دارند نیز با آلودگی مواجه شود. نصب ایپ هودها نیز در جهت آلودگی است و به گونه ای قرار می گیرند تا بتوانند در سریع ترین زمان ممکن آلودگی ها را دفع کنند.

• هودهای محصور کننده

هودهای محصور کننده عملکرد فوق العاده ای دارند و می توانند منبع آلودگی را به طور کامل یا نسبی از بین ببرند. از آنجایی که توانایی و قابلیت های بالایی دارند به آن ها هود جریان لمینار و اتاقکی نیز گفته می شود. این محصول به دلیل کارایی بالا تنها در آشپزخانه های صنعتی مورد استفاده قرار نمی گیرند، بلکه در مکان هایی که میزان آلودگی به شدت بالاست نیز کاربرد دارد.

انواع هود صنعتی مناسب برای آشپزخانه های صنعتی

برای آشپزخانه صنعتی نیز یکسری هود تولید می شوند که کارایی و مزیت بالایی دارند. این هودها در سایز و اندازه های مختلفی تولید خواهند شد و کاربران می توانند با توجه به نیاز خود به راحتی هود مناسب با تنوع قیمتی بالا تهیه کنند. در این بخش از مطلب انواع هود صنعتی که برای آشپزخانه های بزرگ کاربرد دارند را شرح خواهیم داد:

1. هود صنعتی دیواری
2. هود صنعتی مرکزی
3. هود صنعتی آلومنیومی

هود هایی که برای آشپزخانه صنعتی تولید می شوند ویژگی های خاصی دارند و معمولا برخی از آن ها از جنس استیل و برخی دیگر نیز از جنس آلومینیوم تولید می شوند که در هر دو جنس تفاوت هایی از نظر کیفیت، کارایی و ضخامت ورق وجود دارد. البته هودهای صنعتی دیگری مانند گالوانیزه، مرکزی، بیرونی، فیلتردار و… نیز تولید می شوند که کارایی فوق العاده ای دارند و به راحتی بوی بد، بخار، چربی و… را جذب می کنند. حداقل ارتفاع هودهای صنعتی معمولا بین 45 و 95 سانتی متر است و بسته به نوع هود با ابزارهای مختلفی نصب می شوند.

قیمت هود صنعتی

همانطور که می دانید دو نوع هود خانگی و صنعتی داریم که هر یک از آن ها قیمت متفاوتی دارند، اما هدف ما بررسی قیمت هود صنعتی است. هودهای صنعتی انواع مختلفی دارند و تنوع نیز در این محصول بسیار بالاست، در نتیجه شاهد هودهایی با قیمت متفاوت در بازار هستیم. معمولا هودهای بزرگ برای مراکز صنعتی مورد استفاده قرار می گیرند و نسبت به هودهای خانگی کیفیت و کارایی بهتری دارند؛ بدین ترتیب قیمت بالاتری نیز خواهند داشت. البته عوامل دیگری نیز قیمت این محصول نقش دارند، برای مثال نرخ ارز و دلار یکی از این عوامل است که می تواند تاثیر فراوانی بر قیمت نهایی بگذارد. نقش عرضه و تقاضا، جنس هود صنعتی و… را نیز نمی توان انکار کرد، در نهایت برای استعلام قیمت انواع هود صنعتی می توانید با سایت استیل ورک تماس بگیرید.