اسنک چطور درست می شود

خوشبختانه اسنک به دلیل تنوع بالا همواره توانسته طرفداران زیادی داشته باشد و در اکثر رستوران ها نیز این غذا در انواع مختلفی تهیه می شود. این غذا بیشتر با نان تست و مواد مختلف با کمک اسنک ساز پخته می شود، البته در تجهیزات آشپزخانه صنعتی شاهد اسنک سازهای بزرگ تر نسبت به نوع خانگی به ظرفیت بالا هستم. قطعا با کمک اسنک ساز صنعتی بهترین ساندویچ ها را مواد مختلف مانند مرغ، گوشت، ژامبون و… درست می شوند و علاوه بر حفظ طعم کیفیت کار نیز حفظ خواهد شد. در این مقاله قصد داریم طرز تهین چند مدل اسنک خوشمزه را آموزش دهیم تا بتوانید در خانه نیز یک غذای خوشمزه و سالم تهیه کنید.

طرز تهیه انواع اسنک

اسنک هایی که در ادامه به آموزش درست کردن آن ها می پردازیم بسیار خوشمزه و راحت هستند و در کمتر از نیم ساعت حاضر می شود، پخت سریع اسنک سبب شده تا زمانی که نیاز به غذای فوری دارید بتوانید سریع یک غذای خوشمزه و کاربردی تهیه کنید و یک وعده کامل داشته باشید. انواع اسنک خوشمزه که توسط ساندویچ ساز تهیه می شوند عبارتند از:

• اسنک مرغ

برای اسنک مرغ نیاز به مواد مختلفی مانند سینه مرغ، نان تست، پنیر پیتزا، قارچ و ادویه دارید که ترکیب این مواد بخصوص پنیر پیتزا با مرغ طعم متفاوت و لذت بخشی را به لحظه های شما هدیه خواهد داد. طرز تهیه این اسنک بسیار راحت است و در کمتر از نیم ساعت حاضر می شود، به همین دلیل یک گزینه عالی و اقتصادی برای مجالس و حتی تولدها می باشد. در مرحله اول مرغ را به همراه ادویه روی حرارت آبپز کنید و بعد از پخت کامل آن را ریش ریش کنید. قارچ ها را نیز با مقداری آویشن و ادویه تفت دهید تا مغز پخت شود و سپس مرغ های ریش ریش شده را به آن اضافه کرده و خوب هم بزنید. در مرحله بعدی یک نان تست بردارید و تمامی قسمت های آن را با پنیر پیتزا بپوشانید، سپس از مواد روی آن بریزید و دوباره مقداری پنیر پیتزا روی مواد قرار دهید و سپس نان تست را روی مواد قرار داده و اسنک را در اسنک ساز قرار دهید تا کاملا بپزد.

• اسنک سوسیس

برای تهیه اسنک اگر از سوسیس استفاده کنید بسیار خوشمزه خواهد شد، مواد لازم برای این نوع اسنک، نان تست، سوسیس، پنیر پیتزا، ادویه، قارچ، کره، سس گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای است. برای تهیه این نوع اسنک ابتدا قارچ را با حرارت ملایم و به همراه ادویه تفت دهید تا کمی پخته شود، سپس یک نان تست بردارید و روی آن را با یک لایه پنیر پیتزا بپوشانید. سوسیس، فلفل دلمه ای و قارچ را به همراه مقداری آویشن روی نان تست گذاشته و دوباره روی آن ها پنیر پیتزا قرار دهید. در نهایت اسنک ها را در ساندویچ ساز قرار دهید و منتظر بمانید تا رنگ طلایی به خود بگیرند و آماده شوند.

• اسنک گوشت

یکی از خوشمزه ترین و محبوب ترین اسنک ها، ساندویچ گوشت است که با طعم فوق العاده خود یک انتخاب عالی برای شام و حتی عصرانه محسوب می شود. برای تهیه این اسنک خوشمزه نیاز به مواد مختلفی از جمله گوشت چرخ کرده، قارچ، پنیر پیتزا، انواع ادویه، آویشن، رب، نان تست، پیاز و فلفل دلمه ای دارید تا بتوانید یک اسنک با طعم متفاوت برای خودتان درست کنید. پخت اسنک گوشت به شرح زیر است:

ابتدا پیاز را ریز خرد کنید و به همراه کمی روغن روی حرارت قرار دهید، پس از آنکه رنگ پیازها تغییر کرد و طلایی رنگ شد گوشت چرخ کرده را به آن اضافه کنید. پس از پخته شدن گوشت نوبت اضافه کردن قارچ های خرد شده است که باید به گوشت چرخ کرده اضافه شوند و با حرارت ملایم مغز پخت شوند. اضافه کردن فلفل دلمه در این مرحله طعم مواد را بهتر می کند، شما می توانید فلفل دلمه ای خرد شده را به همراه رب گوجه فرنگی به مخلوط اضافه کنید. در نهایت ابتدا روی نان تست پنیر پیتزا قرار دهید و مواد درست شده را روی آن بریزید. سپس دوباره پنیر پیتزا و نان تست روی مواد قرار داده و درون اسنک ساز بگذارید تا کاملا برشته شود.

• اسنک کالباس

اسنک کالباس یک غذا یا میان وعده خوشمزه محسوب می شود و برای وقتایی که هوس یک غذای سریع و خوشمزه کرده اید یک گزینه عالی است. برای تهیه این غذای خوشمزه نیاز به مواد اولیه مانند کالباس، قارچ، ذرت پخته شده، پنیر پیتزا، آویشن، ادویه و فلفل دلمه ای است. قارچ نیاز به پخت دارد و می توانید آن را به همراه فلفل دلمه ای و ادویه روی حرارت ملایم پخت کنید. در نهایت پس از قرار دادن پنیز پیتزا بر نان تست، یک عدد کالباس را روی آن قرار دهید و مواد دیگر را روی کالباس بریزید. سپس دوباره پنیر پیتزا استفاده کرده و بعد گذاشتن نان تست آن را در اسنک ساز بگذارید. زمانی که اسنک به رنگ طلایی و کاملا برشته شد آماده است و می توانید آن را میل کنید.