هر ساله با شروع فصل پاییز و زمستان تنقلات و خوراکی هایی مانند لبو ، باقالی ، ذرت مکزیکی و . . . طرف داران زیادی پیدا می کنند . البته درست است که همیشه و در تمام ایام سال این خوراکی ها پخته و عرضه می شوند ؛ ولی در این دو فصل پاییز و زمستان بیش ترین خریدار و مشتری را دارند . برای سهولت گرم نگه داشتن و فروش این خوراکی ها به مردم ، از میز کار باقالی و لبو استفاده می شود . این میز کار ها اغلب در جلوی مغازه ها و سفره خانه های سنتی قرار می گیرند . نمای بسیار زیبایی دارند .
ویژگی های میز کار باقالی و لبو :
1 . این میز کار به طور استاندارد دارای طول 190 ، عرض 70 و ارتفاع 150 می باشد ؛ ولی می توان به دلخواه مشتری ابعاد آن را تغییر داد .
2 . دارای چرخ هایی با استحکام و مقاومت بالا و ضد سایش . این چرخ ها قابلیت تحمل وزن تا یک تن را دارند .
3 . دارای یک ظرف شلغم با قطر 40 سانتی متر ، ظرف بن ماری سایز 3 / 1 ، ظرف لبو و ظرف باقالی .
4 . میز کار باقالی و لبو دارای یک رویه ی شیشه ای است که به صورت عمودی در یک ضلع آن ، جهت حفظ بهداشت هنگام سرو ، قرار گرفته است .
5 . این میز دارای چتر برای جلوگیری از تابش نور خورشید ، نشستن برف و باران و . . . بر روی مواد غذایی می باشد که این چتر ، قابلیت جدا شدن از میز را هم دارد .
6 . دارای چراغ جهت روشنایی و دید در شب .
7 . به دلخواه مشتری می توان در پشت کانتر ، جهت امنیت وسایل در طبقه ها ، درب کشویی ساخته شود .
8 . در کف میز کار باقالی و لبو ، ورق گالوانیزه به کار رفته است .
9 . با قابلیت استفاده از گاز شهری و یا مایع جهت گرمایش .
10 . با توجه به نام مغازه و یا فضای آن ، می توان از نام ، رنگ و طرح دل خواه استفاده کرد .
11 . بدنه ی میز کار باقالی و لبو از استیل بگیر آلیاژ 430 می باشد .
به طور کلی میز کار باقالی و لبو جهت گرم نگه داشتن مواد خوراکی در فصل سرما به کار می رود .
شایان ذکر است که علاوه بر باقالی و لبو می توان برای گرم نگه داشتن شلغم ، ذرت مکزیکی ، نخود و خوراکی های امثال این ها ، از این میز استفاده کرد .
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.