تجهیزات آشپزخانه صنعتی

در محیط‌ آشپزخانه های صنعتی مانند رستوران‌ها، کافه‌ها و هتل‌ها، شستشوی ظروف به صورت سریع و با کیفیت اهمیت زیادی دارد. استفاده از ماشین ظرفشویی صنعتی برای برآورده کردن این نیازها بسیار متداول شده است. اما یکی از عواملی که نقش مهمی در عملکرد بهینه و طول عمر این دستگاه‌ها دارد، انتخاب شوینده مناسب است. […]

گرم کن غذا یکی از مهم ترین و پر کاربرد ترین تجهیزات آشپزخانه صنعتی می باشد که وظیفه این دستگاه گرم نگه داشته غذا است این دستگاه صنعتی در دانشگاه ها ،اداره جات، کارخانه ها، مدارس و کارگاه ها برای گرم نگه داشتن غذای پرسنل استفاده نمود. انواع گرمخانه غذا صنعتی گرم خانه های صنعتی

در دنیای پرمشغله امروز، کاهش هزینه‌ها در تمامی بخش‌ها از اهمیت بالایی برخوردار است. این امر به‌خصوص در رستوران‌ها، هتل‌ها، بیمارستان‌ها و سایر مکان‌هایی که با حجم بالایی از ظروف کثیف سروکار دارند، دوچندان اهمیت پیدا می‌کند. شستشوی دستی ظروف در این مکان‌ها نه تنها زمان‌بر و طاقت‌فرسا است، بلکه به لحاظ بهداشتی نیز ریسک‌های