کاربرد بویلر آب جوش در تأمین آب داغ برای محیط‌های شلوغ مانند کافه ها است که با کارایی بالا و عملکرد مداوم در تامین آب داغ، نقش مهمی در کاهش زمان انتظار و افزایش عملکرد به مشتریان کافه و رستوان ها ایفا می‌کند. اما مانند هر دستگاه دیگری، بویلر نیز ممکن است به مشکلاتی مانند رسوب، خوردگی و افت راندمان دچار شوند که در صورت عدم رسیدگی به موقع، هزینه‌های سنگین تعمیرات و کاهش عمر دستگاه را به دنبال خواهد داشت. در این مقاله به بررسی انواع خرابی‌های رایج بویلر آب جوش و راهکارهای تعمیر و نگهداری آن می‌پردازیم تا شما بتوانید دستگاه خود را به آسانی عیب یابی کنید.
بویلر آب جوش چیست و چه کاربردی دارد؟
بویلر آب جوش یا سماور برقی دستگاهی جهت تأمین آب جوش به شکل دائمی در مقیاس بالا است که آن را طراحی میشود. این دستگاه به دلیل کارایی فراوان و سهولت استفاده، در محیط هایی که نیاز به دسترسی سریع و دائمی به آب جوش دارند، بسیار کاربردی است. از این دستگاه می‌توان در کافه رستوران‌ها، هتل‌ها و حتی برخی از کارخانه ها استفاده کرد. بویلر آب جوش به دلیل اتصالات برقی و داشتن ترموستات داخلی، مصرف انرژی کمتری نسبت به سماورهای سنتی دارد و نیاز به گاز را از بین می‌برد.
این دستگاه قابلیت تنظیم دمای آب را نیز دارد. به‌گونه‌ای که پس از رسیدن آب به دمای جوش، المنت‌ها به‌طور خودکار خاموش میشود و در صورت کاهش دما، مجدداً فعال میشود. این ویژگی نه‌تنها باعث صرفه جویی در انرژی میشود، بلکه استفاده‌ای آسان را برای کاربر فراهم می‌کند. به‌همین دلیل، بویلرهای آب جوش در محیط‌های مختلف از جمله کافی‌شاپ‌ها، رستوران‌ها، هتل‌ها، ادارات و رستوران های بین جاده ای به کار گرفته می شود و به یکی از تجهیزات ضروری این محیط ها تبدیل شده است.
مشکلات رایج بویلر آب جوش
بویلرهای آب جوش نیز مانند سایر تجهیزات گرمایشی، در طول زمان دچار مشکلاتی می شوند که نیاز به بررسی و تعمیر دارند. یکی از مشکلات اصلی، تجمع رسوبات به دلیل عدم تصفیه مناسب آب است که باعث کاهش راندمان دستگاه می شود و در دراز مدت به قطعات آن آسیب میزند. افت سطح آب نیز از مشکلاتی است که می‌تواند به خرابی جدی منجر شود. در این حالت، اگر قطع کن های سطح آب به‌درستی عمل نکند، ممکن است مشعل دستگاه خاموش نشود و بویلر دچار آسیب جدی گردد.
خوردگی و فرسایش قطعات بویلر به ویژه در قسمت‌هایی که در تماس مستقیم با آب و بخار هستند، یکی دیگر از مشکلات رایجی است که نیازمند نگهداری منظم و کنترل دقیق است. همچنین، خطای اپراتور و عدم نگهداری مناسب از دیگر عوامل موثر در خرابی بویلر است. آموزش دقیق به اپراتورها و انجام سرویس‌های دوره ای می تواند از بروز بسیاری از این مشکلات جلوگیری کند و عمر مفید دستگاه را افزایش دهد.
نحوه تعمیر بویلر آب جوش
برای تعمیر و نگهداری بویلر آب جوش، انجام سرویس های منظم و رعایت نکات تخصصی ضروری است. سرویس دوره ای شامل بررسی و تمیزکاری کلیه قطعات، تنظیم سیستم و تست عملکرد بویلر است. این اقدام به جلوگیری از خرابی‌های احتمالی و افزایش عمر دستگاه کمک می‌کند. همچنین تخلیه منظم آب از خروجی زهکشی برای جلوگیری از تجمع رسوبات و افزایش کارایی بویلر مهم است.
یکی از نکات مهم ، نصب فیلتر آب است که از ورود املاح به دستگاه جلوگیری کرده و از تجمع رسوبات بر روی المنت‌ها جلوگیری شود. برای تمیز کردن بدنه، دستگاه را از برق جدا کرده و با پارچه نرم پاک کنید. از مواد شوینده قوی استفاده نکنید. در صورت مشاهده مشکلاتی مانند عدم گرمایش یا نشتی، قطعاتی مانند شیر مغناطیسی و المنت را بررسی و در صورت لزوم تعویض کنید. رعایت این اصول باعث بهبود عملکرد و افزایش طول عمر بویلر میشود.
نحوه نگهداری از بخش احتراق بویلر
برای نگهداری صحیح بخش احتراق بویلر، پس از خاموش شدن دستگاه باید محفظه احتراق به‌سرعت تمیز و دوده زدایی شود. رسوبات و دوده های باقی‌مانده در این بخش، معمولاً خاصیت اسیدی دارند و جاذب رطوبت هستند که می‌تواند باعث پوسیدگی دستگاه شود.برای پاکسازی رسوبات، از هوای فشرده برای حذف آن روی تجهیزات استفاده کنید. پس از نظافت، سطح پاک شده را با پودر قلیایی مانند هیدرات منیزیم پوشش دهید تا از آسیب بیشتر به قطعات جلوگیری شود. این اقدامات باعث افزایش عمر و کارایی بویلر خواهد شد.
سخن پایانی
نگهداری منظم و اصولی از بویلر آب جوش می‌تواند به بهبود عملکرد و افزایش عمر مفید این دستگاه منجر شود. رعایت نکاتی همچون تمیزکاری بخش احتراق، تخلیه منظم آب و استفاده از فیلتر تصفیه آب، از جمله اقداماتی هستند که در جلوگیری از خرابی‌های رایج و هزینه‌های اضافی موثر هستند. با انجام این نکات و انجام سرویس‌های دوره‌ای، می‌توانید از عملکرد بهینه بویلر خود اطمینان حاصل کنید و عملکرد آن را برای مدت طولانی‌تری حفظ نمایید.